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凍結温度と氷晶の生成
凍結切片作製
Q
凍結標本の組織に多数の穴（空胞形成）がみられる原因は何ですか？
A
緩やかに凍結を行った場合、組織内の水分が氷結晶を生成して核や細胞を破壊して穴（空胞形成）となります。氷晶発生に影響する0℃～-5℃付近（最大氷晶生成帯）を急速に通過させることにより、氷晶によるアーチファクトを最小限に抑えることができます。
凍結方法による温度の違いと、凍結時の温度推移を示します※1。
参考文献：※1標本道場「乳腺組織の凍結切片の作り方」
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薄切時の至適温度